木の枝のひとつひとつに
太陽の光が当たるような枝作りをしています。
そうすることで、さくらんぼ本来の甘さを引き出します。

そして、土に太陽が当たると、
土の中の微生物が活発になり美味しさを促します。

太陽に勝るものはありません。

 

8個から9個あるサクランボの花芽を
もったいないのですが、3個ほど残して摘みとってしまいます。

余分な花芽を摘蕾することで一粒一粒に栄養が行きわたり、
サクランボの粒が大きくなり、糖度も高くなるのです。

大変な作業ですが、とても大切なこと。
だからこそ、自分たちが手を掛けられる規模で農園を営んでいます。


 
 

 
当園では有機肥料を活用しています。
生ゴミリサイクルから生まれた肥料「内城菌」は自然から生まれた土壌菌。

環境にも優しく、人にも安全、そして何より美味しいサクランボになります。

土壌には「おから」も堆肥として与えています。
こうして甘く味の濃いバランスのとれた佐藤錦になります。

 

 
愛情をかけて育て、収穫したサクランボは
痛まないように一つ一つを人の手で選別し、丁寧に箱に詰めます。
 
大粒のものは化粧箱に詰め、特別な商品になります。
 
最後まで手を抜かずに一粒一粒に愛情を注ぎます。

  
  

加敬農園 さくらんぼのサイズと主な商品

 

 
どのサイズもタネの大きさは同じです。 なので、粒が大きければ大きいほど肉厚になります。

 
限定100セットの極上品
  〈佐藤錦 35㎜以上 16粒 7月上旬〜中旬限定〉    

 

ひとくち噛んだ時に種までたどり着かない500円玉サイズ。 
ジューシーさと甘さにため息の出る厳選品です。

 
  最高サイズを特製桐箱で
  〈佐藤錦3L 27㎜以上 100粒入・50粒入の2種〉 

 

桐箱の蓋を開けた時、その壮観さと美しさに目を見張ります。 
味はもちろん、宝石のような美しさをご堪能頂けます。 

※写真にカーソルを合わせると50粒入が見られます

 


 
少しカジュアルな最高級品質
〈佐藤錦2L 1kg詰め〉

 

陽の光をたっぷりと浴びた2Lサイズの佐藤錦を
サクランボと同じ真っ赤な箱に詰めました。

 
加敬農園ではこのほかにも様々なパック詰めを販売しておりますので、ぜひ直売所に足をお運びください

 
 
 
 

 
 
 
 
TEL 0183-73-6893 / 加藤まで
FAX 0183-55-8332
電話またはファックスでの受付けのみとなっております。畑での作業中は電話に出られない場合があります。その場合はこちらから折り返しお電話致しますのでご了承ください。

 
合同会社 三関加敬農園
●さくらんぼ直売所 秋田県湯沢市南台13

●事務所 秋田県湯沢市関口字関口63